Fecha: 19 de diciembre del 2015
Lugar: Barcelona
Unilever Food Solutions organizó a modo de incentivo para el Departamento de Administración, un día diferente donde les impartían un Taller de Formación de Tendencias de la mano de personajes de nivel.
Por la mañana en la cocina de las instalaciones de Unilever, el chef Francis Paniego (3 estrellas Michelin al frente de su Restaurante Ezcaray) desveló cual ha sido la evolución de su cocina en los sus últimos años y su actual trayectoria, mediante un showcooking de sus platos más emblemáticos.
Al mediodía, para el almuerzo, les trasladamos al Mercado de La Boquería donde pudieron disfrutar por equipos, de una ruta de tapas por la paradas más emblemáticas del Mercado intercambiando tickets por tapas.
Mientras almorzaban y paseaban por el Mercado, debían fijarse y tomar nota de los diferentes detalles para rellenar un formulario con preguntas relacionadas con las tendencias, que desarrollaron por la tarde de la mano de Salva López el cual, les habló de las tendencias en la actualidad de forma distendida y amena en las propias instalaciones de Unilever.